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De La Mer
Servis avec riz et légumes
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Bouillabaisse
casserole de crevettes, pétoncles, goberge, légumes du marché parfumés au safran,fenouil avec un bouillon aux agrumes et tomates, servi avec croûtons et rouille maison
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17,50$ |
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Noix de pétoncles au beurre blanc de chèvre
Pétoncles poêlées au chèvre accompagnés d’un mélange d’orzo au pesto-tomate et légumes frais
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17,50$ |
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Filet de truite alla Limone
Filet de truite servi avec une sauce citronnée accompagné d’un mélange d’orzo au pesto-tomate et légumes frais |
17,50$ |
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Saumon caponata
Filet de saumon, salsa de légumes accompagné d’un mélnage de riz aux sept grains et légumes frais |
17,50$ |
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Trio de la mer
3 gros pétoncles, un calmar grillé, 4 grosses crevettes
accompagnés de pâte et de légumes frais
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19,50$ |
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